İHA muhabiri ChocoMoys atölyesinde

İhlas Haber Ajansı imalathanemizi ziyaret etti

Muhammed Mısır

Muhammed MısırKurucu ortak

24 Haziran 2025 sabahı İhlas Haber Ajansı Giresun'daki imalathanemizi ziyaret etti. Haber, üçümüzün yazılım mühendisliğinden çikolata üretimine geçişini ve Giresun fındığını işleyerek katma değer üretme hedefimizi anlattı. Ajans üzerinden Türkiye genelinde on gazetede yayımlandı; aralarında ulusal Vatan Gazetesi de vardı.

Ziyaret sırasında imalathaneyi gezdirdik: çekirdeğin geldiği hâlinden kavurmaya, kabuğun ayrılmasından kalıba dökülmeye kadar. Anlatmak istediğimiz şey basitti — fındık burada yetişiyorsa, işlenmiş hâli de burada üretilebilir.

Haberde ne söyledik

Hammaddesi Türkiye'de bulunan ürüne katma değer kazandıracak bir çikolata atölyesi kuracaktık.

— Emre Öztürk, kurucu ortak

Amacımız kâr değil, kalite.

— Nurullah Baba, kurucu ortak

Bu ikinci cümle bizim için bir slogan değil, bir sınır. Kaliteyi düşürerek maliyet aşağı çekilebilir — palm yağı, aroma, daha az fındık. Bunları yapmadığımız için bazı ürünlerimiz raftaki muadillerinden pahalı. Bu, bilerek verilmiş bir karar. Neden böyle düşündüğümüzü palm yağı yazımızda ayrıntılı anlattık.

Haberin yer aldığı yayınlar

Vatan'ın yayımladığı daha uzun sürümde 40 tonluk üretim rakamı da yer aldı. Haberin Sakarya, Malatya, Mersin ve Karabük gazetelerinde de çıkması, Giresun'da üretilen bir ürünün bölge dışında da ilgi gördüğünü gösteriyor.

Muhammed Mısır

Muhammed MısırKurucu ortak

ChocoMoys'un hikâyesini, atölyede kendi gördükleri ve öğrendikleri üzerinden yazıyor.

↑ Yazının başına dön